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  • Magret de canard aux pêches_une

    Le magret de canard aux peches, facon Orianne

    Pour faire honneur au canard de Quennie, parlons magret ! Une recette toute simple, rapide et pas chère. Je ne mange jamais le magret nature, sans rien : le magret dans ma poêle n’est jamais seul. Je vous propose donc, aujourd’hui, de l’accompagner avec des pêches. Pour un magret, il vous faut une pêche pas [...]

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  • Recette tarte mirabelles

    La tarte aux mirabelles d’Orianne

    Ingrédients  Une pate feuilletée De la poudre d’amandes Un sachet de sucre vanillé Deux cuillères à soupe de sucre en poudre Du rhum 200 grammes de mirabelles De l’arôme de vanille (facultatif)       Préparation Mirabelles Coupez les mirabelles en 4, les dénoyauter Placez-les dans un saladier avec deux cuillères à soupe de rhum, [...]

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  • Salon chocolat

    Salon du chocolat 2012 : le canard a ete gourmand !

    La ville de Bordeaux a accueilli du 2 au 4 mars l’édition 2012 du salon du chocolat, ses exposants, ses participants. Depuis 1995, seules les capitales et autres villes à fort trafic avaient la possibilité de redécouvrir le chocolat. Cette installation provinciale est donc une bien belle entreprise ! Le canard était au rendez-vous. Une [...]

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